中国新年是中国最重要的传统节日之一,也是一个充满乐趣和仪式感的节日。这个节日通常持续15天,从农历的腊月初一一直到正月十五。在这个特殊的时刻,人们会参加各种活动,享受各种传统的美食。
本周给大家推出的新年大餐,《黄金万两》。黄金代表着财富和繁荣,价值和珍贵,成功与成就。希望这道菜能给大家添砖加瓦,祝贺宝宝们在2024年,平安幸福,龙步青云,财源广进。让我们来看看具体怎么制作这道快《黄金万两》吧!
菜品:黄金万两
食材:冷冻玉米粒 彩椒 咸蛋黄
过程:1.冷冻玉米粒,下水煮熟,捞出沥干
2.加入玉米淀粉,使其玉米豆裹上淀粉
3.玉米粒下锅炸制表面金黄色,捞出
4.将咸蛋黄压碎,放入锅中炒制翻砂
5.将玉米粒和彩椒丁放入,均匀翻炒
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