天气逐渐炎热,有时会让我们感觉到食欲减退。
在不想烧菜的时候,来一碗馅料鲜香味美,汤底风味浓郁的荠菜馄饨,不失为一种很好的选择。
准备好食材原料:
冷冻荠菜馅250g
鸡蛋1个
肉糜200g
榨菜少许
加入适量鸡精、盐、香油和胡椒粉,
根据个人口味搅拌均匀即可。
小伙伴要提问,夏天没有新鲜荠菜怎么办?
交给山贺来解决——冷冻荠菜馅。
经过严格标准挑拣、清洗、杀菌后的荠菜馅,可以直接放心拿来取用,让你一秒回到春天~
水煮开下入馄饨,煮制8分钟后可出锅捞起。
在煮馄饨时,我们可以来调制一碗灵魂汤底。
汤底食材:
盐、鸡精、葱花、榨菜、胡椒粉、鲜酱油和蛋皮丝。
***也是最关键的一步,记得一定要挖上一汤勺猪油哦~
天然山水好,好味猪油香。
采用传统熬制的原料,成就了鲜香味美,风味浓郁的猪油。
开水冲调后,一碗完美的灵魂猪油汤底诞生!
捞出煮好的馄饨放入汤中,大口享用吧!
汤鲜味美,一碗好过瘾。
一次可以多包一点,冷冻在冰箱里,每一次煮,都是快乐重现。
更详细的料理步骤:
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贺公馆~美食
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